Poulet sauce cresson

Préparation :

1. Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle.
2. Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer.
3. Ajouter les oignons, les carottes et l'ail et faire revenir pendant 5 minutes.
4. Ajouter le cresson et le laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes.
5. Assaisonner avec du sel et du poivre.
6. Servir chaud.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 1 poulet coupé en morceaux,
• 2 oignons,
• 2 carottes,
• 2 gousses d'ail,
• 1/2 botte de cresson,
• Huile d'olive,
• Sel et poivre.