Muffins aux fraises

Préparation :

1. Préchauffez votre four th 6 (180°).
2. Lavez, équeutez et coupez les fraises en morceaux.
3. Faites fondre le beurre dans un bol au micro-ondes.
4. Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure. Ajoutez le sucre puis les oeufs et enfin le beurre.
5. Déposez des morceaux de fraises au fond des moules à muffin. Versez la préparation dessus et enfournez 20 minutes.
6. Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.

Ma liste de course pour 6 personnes :

• 200 g de fraises,
• 120 g de beurre,
• 220 g de farine,
• 100 g de sucre roux,
• 2 oeufs,
• 1/2 sachet de levure chimique.