Gâteau moelleux aux noix

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
2. Mélanger le beurre fondu avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajouter les oeufs un à un à la préparation.
4. Incorporer la farine et la levure, puis les noix.
5. Verser le mélange dans un moule beurré et fariné.
6. Enfourner pour 25 minutes.
7. Laisser refroidir avant de démouler.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 4 oeufs,
• 100 g farine,
• 100 g beurre,
• 100 g sucre,
• 1 sachet de levure chimique,
• 50 g de noix.