Gâteau de Semoule aux Pêches

Préparation :

1. Faites fondre le beurre.
2. Mélangez le beurre fondu à la semoule, le sucre vanillé et le sucre.
3. Épluchez les pêches et coupez-les en petits cubes.
4. Versez le mélange de semoule et de beurre dans un moule à gâteau.
5. Disposez les morceaux de pêches sur le dessus.
6. Enfournez pour 25 minutes environ et laissez refroidir.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 200 g de semoule fine,
• 30 g de beurre,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 4 pêches,
• 4 cuillères à soupe de sucre.