Gâteau Breton Parfumé

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Mélangez la farine, la levure, le sel et le beurre mou.
3. Ajoutez le sucre et les oeufs puis mélangez.
4. Épluchez et émincez les pommes puis ajoutez-les dans la préparation avec un peu de cannelle.
5. Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré.
6. Enfournez et faites cuire pendant 25 minutes.
7. Laissez refroidir avant de déguster.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 250 g de farine,
• 1 sachet de levure chimique,
• 125 g de beurre,
• 1 pincée de sel,
• 125 g de sucre,
• 2 oeufs,
• 5 pommes,
• Cannelle en poudre.