Cookies au pralin

Préparation :

1. Dans un robot, battez le beurre avec la cassonade et le sucre en poudre.
2. Ajoutez l'oeuf, la farine, le pralin et la levure. Mélangez le tout au batteur.
3. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, formez des petits tas de pâte assez espacés les uns des autres.
4. Enfournez 25 à 30 minutes à 140° (th 4/5).
5. Laissez refroidir avant de déguster.

Ma liste de course pour 6 personnes :

• 250 g de farine,
• 70 g de cassonade,
• 10 g de sucre en poudre,
• 1 oeuf,
• 100 g de beurre mou,
• 100 g de pralin,
• 1 cuillère à café de levure chimique.