Cake à la vanille

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un saladier, fouetter le beurre mou avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Ajouter un à un les oeufs et mélanger.
4. Ajouter le sucre vanillé et la farine tamisée avec la levure et mélanger encore jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Verser la pâte dans un moule à cake beurré.
6. Enfourner pour 30 minutes à 180°C.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 200g de beurre mou,
• 100g de sucre,
• 4 oeufs,
• 1 sachet de sucre vanillé,
• 250g de farine,
• 1 cuillère à café de levure chimique.