Gâteau au rhum

Préparation :

1. Mélanger la levure et la farine.
2. Ajouter le beurre mou et le sucre en mélangeant bien.
3. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant.
4. Ajouter le rhum et le lait et mélanger à nouveau.
5. Verser l'appareil dans un moule beurré.
6. Faire cuire 30 minutes à 180°C.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 200g de farine,
• 50g de sucre,
• 50g de beurre mou,
• 2 oeufs,
• 2 cuillères à soupe de rhum,
• 1 sachet de levure chimique,
• 50ml de lait.