Cake à la banane

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2. Écraser les bananes avec une fourchette.
3. Dans un saladier, crémer le beurre et le sucre.
4. Ajouter les oeufs et mélanger.
5. Ajouter les bananes écrasées.
6. Incorporer la farine et la levure.
7. Verser le mélange dans un moule à cake.
8. Cuire 40 minutes au four.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 3 bananes mûres,
• 100 g de beurre ramolli,
• 100 g de sucre,
• 2 oeufs,
• 200 g de farine,
• 1 sachet de levure chimique.