Financier minute
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- Niveau : Très facile
- Préparation : 10 min.
- Cuisson : 10 min.
Cette recette de financier minute est facile à faire et est parfaite pour un goûter rapide et délicieux. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients et de blancs d'oeufs.
Préparation :
- Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.
- Mélanger le sucre et la poudre d'amandes.
- Ajouter les blancs d'oeufs et mélanger.
- Incorporer le beurre fondu tiédi et mélanger.
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
- Verser la préparation dans des moules à financier.
- Enfourner et cuire 10 minutes environ.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 100 g de beurre,
- 100 g de sucre en poudre,
- 100 g d'amandes en poudre,
- 4 blancs d'oeufs.
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