Recettes de boeuf

Paleron de boeuf, petits oignons blancs, carottes, garni, ail, bouillon de boeuf, vin rouge, farine, laurier, sucre roux, beurre

Aiguillettes de boeuf, sauce soja, poivron rouge, poivron vert, oignon, Maïzena

Spaghetti, boeuf haché, oignon, ail, chapelure, parmesan, oeuf, herbes de Provence, pulpe de tomates, beurre

Paleron de boeuf coupé en morceaux, oignons, tomates, ail, paprika, crème fraîche épaisse, beurre, garni, eau

Viande de boeuf hachée, oignon, câpres, jaune d'oeuf, ketchup, moutarde, persil haché, tabasco, sauce worcestershire

Boeuf, crème fraîche, moutarde, poivre en grain, beurre

Pavés de boeuf, carottes, oignons, poignée de pousses de bambou, jus de citron vert, sauce soja, sauce d'huîtres, sucre roux

Rumstek, lait de coco, pâte de curry rouge, nuoc nam, sucre roux, feuilles de basilic thai, riz thai

Boeuf à bourguignon coupés en gros cubes, beurre, échalotes, oignon, ail, vin blanc, bouillon de boeuf, paprika, crème fraîche, thym

Boeuf à braiser, beurre de cacahuète (sans morceaux), eau, piments rouges, tomate, oignon jaune

Boeuf, girolles, échalotes, persil, crème liquide, moutarde, poivre vert, beurre

Boeuf, champignons de Paris, beurre, bouillon de boeuf, crème fraîche, Maïzena, poivre en grains

Filet de carpaccio de boeuf, parmesan frais, citron, roquette

Filet de boeuf, pâtes feuilletée, foie gras, jaune d'oeuf, beurre

Boeuf haché, oignons, gingembre frais, cumin, coriandre moulue, curcuma moulu, paprika fumé, poivre noir, jus de citron, tomates en petits dés, courgette en petits dés, poivron rouge en petits dés, pois chiches égouttés, tomates concassées, sucre, coriandre fraîche ciselée

Bœuf à griller, poivron jaune, poivron vert, poivron rouge, oignons, tomates cerises, vinaigre, origan, paprika, ail

Bœuf haché, carotte, oignon, ail, bricks ronde, sauce soja, curry en poudre, gingembre en poudre, Huile d'olive, Coriandre fraîche ciselée

Viande de Boeuf, carottes, oignons, ail, farine, Huile d'olive, Sel et poivre, eau

Boeuf (type faux-filet ou rumsteck), oignon, carotte, poivrons, sauce soja, miel, Sel et poivre au goût

Boeuf à bourguignon (en morceaux), carottes, oignons, ail, champignons, vin blanc sec, crème fraîche

Boeuf haché, oignons hachés, ail hachées, riz thaï cuit, sauce de soja, sel et poivre au goût

Boeuf haché, carottes coupées en petits dés, oignon émincé, ail hachées, poivron rouge émincé, gingembre frais haché, curcuma, pâte de curry rouge, sucre brun, lait de coco

Boeuf haché, citrons verts, citronnelle, tomates, bouillon de boeuf, lait de coco, pâte de crevettes, Sel et poivre au goût

Bavette de boeuf, persil plat, ail, vinaigre de vin rouge, piment rouge en flocons, origan séché, poivre noir

Boeuf haché maigre, oignon, tomates, ail, moutarde, vinaigre balsamique, câpres, thym, Sel et poivre

Boeuf haché, oignon, ail, ras el hanout, coriandre moulue, gingembre moulu, cumin moulu, Sel et poivre

Viande de boeuf hachée, brick, oignon moyen, ail, curry en poudre, cumin moulu, coriandre fraîche hachée, sauce soja

Boeuf à braiser, oignons, ail, bouillon de boeuf, beurre, garni, pommes de terre, bacon, lait

Boeuf haché maigre, oignons, ail, vin blanc, farine, sucre, persil haché, beurre, bouillon de boeuf

Tournedos de boeuf, beurre, échalote hachée, boursin, crème liquide, Sel et poivre

Boeuf haché, carottes, courgette, oignon, ail, tomates pelées, curry indien, coriandre moulue, gingembre moulu, cumin moulu, curcuma, Huile d'olive

Boeuf, oignons, ail, poivrons verts, courgette, aubergine, tomates, curry vert, gingembre frais râpé, Sel et poivre au goût

Boeuf coupé en cubes, oignon haché, ail hachées, graines de moutarde, gingembre râpé, curcuma, cumin moulu, piment de Cayenne, pointes de bambou égouttées et rincées, noix de cajou, lait de coco, sauce soja, sucre de palme, Sel et poivre au goût

Boeuf à braiser, oignon moyen, ail, poudre de cari, lait de coco, bouillon de boeuf, tomates moyennes, poivron rouge, gingembre frais râpé, cumin moulu, Pincée de sel, Pincée de poivre, coriandre fraîche hachée

Viande de boeuf hachée ou émincée, ail, échalotes ou 1 oignon moyen, piments rouges frais, sauce soja, sauce huître, sauce poisson, sucre, eau, basilic thaï, riz jasmin cru

Bœuf à braiser, pâte de curry massaman, lait de coco, bouillon de bœuf, pommes de terre, oignons moyens, ail, gingembre, sucre de canne, sauce poisson, tamarin ou de jus de citron, cacahuètes non salées, kaffir ou 1 feuille de laurier, cannelle moulue, coriandre fraîche pour servir

Rumsteck ou bavette, oignons, cuillère(s) à soupe d'huile végétale, cuillère(s) à soupe de sauce soja, cuillère(s) à soupe de vinaigre de riz, cuillère(s) à soupe de sucre, ail, 20 g de gingembre frais, cuillère(s) à soupe de fécule de maïs, eau, pincée de sel, pincée de poivre

Bœuf haché, tortillas de blé, fromage râpé, oignon moyen, ail, sauce tomate, cumin moulu, paprika, piment en poudre, Sel, Poivre

Joues de bœuf, bière blonde, carottes, oignons, ail, beurre, garni, fond de veau

Rumsteck ou faux-filet, ail, sauce soja, sauce d'huître, sucre, poivre noir concassé, oignon moyen, poivron rouge, haricots verts, coriandre fraîche, jus de citron vert

Boeuf haché, oignon moyen, haché, ail, hachée, poivron rouge, coupé en dés, tomates, coupées en dés, sucre, sauce soja, poivre noir moulu, jus de citron, coriandre fraîche, hachée, Sel au goût

Boeuf à braiser, sirop d'érable, oignons, carottes, ail, bouillon de boeuf, thym, laurier

Boeuf (paleron, gîte, ou bourguignon) coupé en cubes, oignons hachés finement, ail émincées, poivrons rouges coupés en lanières, tomates coupées en cubes, vin blanc sec, eau, garni (thym, laurier, persil), Sel et poivre noir fraîchement moulu

Boeuf coupé en cubes, oignon haché, ail hachées, farine, carotte coupée en rondelles, garni, pommes de terre coupées en cubes, laurier, vin rouge, Sel et poivre

Seitan, lardons végétariens, carottes, champignons de Paris, oignons, ail, vin rouge, bouillon de légumes, concentré de tomate, farine, beurre, thym, laurier, persil

Boeuf, oignon, carottes, ail, garni, moutarde, farine, concentré de tomates, vin rouge, crème fraîche, Huile d'olive, Sel, Poivre, Eau

Joue de boeuf, oignons, carottes, ail, lardons fumés, farine, concentré de tomates, garni, bouteille de vin rouge, Huile d'olive, Sel et poivre

Boeuf haché, oignon, carottes, ail, concentré de tomates, paprika, curcuma, cumin, bouillon de boeuf, Sel et poivre

Boeuf haché, sauce soja, sésame, oignon haché, ail pressée, miel, gingembre moulu

Boeuf haché, oignons moyens hachés finement, ail hachées finement, champignons tranchés, sauce tomate, cognac, persil frais haché, Sel et poivre au goût, beurre

Boeuf haché, oignon haché finement, ail hachées finement, gingembre frais haché, saké, sauce soja, sucre

Boeuf à daube coupé en morceaux, oignon émincé, ail hachées, carotte moyenne coupée en cubes, céleri coupées en cubes, zeste d'orange, farine, thym, persil haché, piment, bouteille de vin rouge, jus d'orange, Sel et poivre au goût

Boeuf, oignon, ail, courgette, poivron rouge, fromage râpé, pâte feuilletée, Sel et poivre, Herbes de Provence

Boeuf haché, sauce soja, carottes, oignon, sel et poivre

Boeuf haché, oignon haché, ail hachées, nouilles fraîches, farine, paprika, Sel et poivre au goût, beurre, bouillon de boeuf (ou d'eau)

Bourguignon de boeuf, oignons, ail, carottes, céleri, champignons de Paris, bouillon de boeuf, farine, moutarde, bouteille de vin rouge

Boeuf haché, poivrons rouges, oignon rouge, ail, concentré de tomates, paprika, cumin en poudre, Sel et poivre

Boeuf charolais, oignons, carottes, garni, ail, Sel, poivre

Boeuf haché, oignons, ail, gingembre en poudre, cumin, curry en poudre, coriandre fraîche hachée, tomates, bouillon cube de boeuf, citron non traité

Boeuf, beurre, bouteille de morgon (75 cl), Sel, poivre au goût