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Pad thaï aux crevettes

  • Pad thaï aux crevettes est notée 3.6666666666667 sur 5 basé sur 3 avis
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    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 25 min.
  • Cuisson : 10 min.

Préparation :

  1. Faites cuire les nouilles de riz dans une casserole d'eau bouillante le temps indiqué sur l'emballage. Egouttez-les.
  2. Décortiquez les crevettes. Epluchez et émincez finement l'ail et les petits oignons.
  3. Dans un bol, mélangez le nuoc nam, le citron, la sauce soja et le sucre.
  4. Dans un wok, faites chauffer un peu d'huile et faites-y revenir l'ail, l'oignon puis les crevettes. Ajoutez les nouilles de riz, la sauce puis l'oeuf et mélangez le tout.
  5. Ajoutez enfin les pousses de soja et la coriandre fraîche ciselée. Servez immédiatement.

Ma liste de course pour 4 personnes :

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Commentaires sur Pad thaï aux crevettes

BABY1953
  • Note : 5 sur 5
BABY1953 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

BABY1953 : Très très bon, à refaire

vininie
  • Note : 3 sur 5
vininie a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

vininie : La sauce nuoc nam, c'est pas notre truc... les enfants n'ont pas aimé. La prochaine fois j'essaie avec une autre

Ma suggestion : EDIT Olivier : remplacez par de la sauce soja ;)

Draganne
  • Note : 3 sur 5
Draganne a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Draganne : Le plat est vraiment trop acide !

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