- Verrines de tomates, mozzarella et pesto : Apéritif de ce jour
- Pas de recette pour Entrée de ce jour
- Gratin de tomates au chèvre : Plat de ce jour
- Pas de recette pour Dessert de ce jour
Verrines de tomates, mozzarella et pesto
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 10 min.
- Lavez, épépinez et coupez les tomates en dés. Faites-les mariner 10 minutes dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Egouttez la mozzarella et coupez-la en lamelles.
- Dans chaque verrine, disposez une couche de tomates fraîches, ajoutez la mozzarella puis terminez par une couche de pesto.
- Réservez ces verrines au frais jusqu'au moment de servir. Au moment de présenter, ajoutez une poignée de roquette.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 3 grosses tomates,
- 1 petite boule de mozzarella,
- 4 cuillères à soupe de pesto,
- huile d'olive,
- quelques feuilles de roquette.
28 novembre
2011
» Recettes de Novembre 2011
- L
- M
- M
- J
- V
- S
- D
- Soufflé au chocolat 1
- Spaghetti aux boulettes de boeuf 2
- Crêpes à la confiture de framboise 3
- Soupe au fenouil 4
- Soufflé au fromage 5
- Crèpes apéritives au saumon fumé 6
- Boeuf bourguignon 7
- Poulet sauce aigre douce 8
- Acras de morue 9
- Tarte aux noix 10
- Pâtes sauce aux 3 fromages 11
- Gratin de pâtes au thon et brocolis 12
- Muffins aux framboises et amandes 13
- Tortilla aux légumes 14
- Brochettes de poisson à l'aneth 15
- Crème caramel 16
- Risotto aux asperges 17
- Cake aux bananes et pépites de chocolat 18
- Pizza végétarienne 19
- Yaourt maison aux fruits 20
Aller sur le forum
