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Verrines de tomates au thon
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 min.
- Minceur
- Lavez, épépinez et coupez les tomates en dés. Mettez-les dans un bol et arrosez-les d'un peu d'huile d'olive. Salez et poivrez.
- Epluchez en coupez le concombre en dés. Egouttez et émiettez le thon. Coupez l'emmental en cubes.
- Dans 4 verrines, disposez une couche de dés de tomates à l'huile au fond. Ajoutez quelques morceaux de concombre, de thon et de fromage.
- Recouvrez d'une couche de tomates et terminez par des cubes de fromage. Saupoudrez d'un peu de persil ciselé. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 4 grosses tomates mûres,
- 1 concombre,
- 1 boîte de thon au naturel,
- 100 g d'emmental,
- persil,
- sel,
- poivre,
- huile d'olive.
Vos avis sur la recette 
22 avril
2012
» Recettes d'Avril 2012
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