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- Verrines de framboises : Dessert de ce jour
Verrines de framboises
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 min.
- Repos : 2h
Vous pensiez que les verrines étaient compliquées à faire ? Vous allez changer d'avis avec ce délicieux dessert aux framboises.
- Dans un récipient, mélangez au fouet les jaunes d'oeufs, le sucre et le mascarpone.
- Montez les blancs d'oeufs en neige puis intégrez-les délicatement au mélange.
- Dans les verrines (une par personne), disposez une couche de framboises, une couche de crème et terminez par quelques framboises fraîches.
- Laissez reposer au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 350 g de framboises,
- 250 g de mascarpone,
- 80 g de sucre,
- 2 oeufs.
Vos avis sur la recette Verrines de framboises
19 août
2011
» Recettes d'Aôut 2011
- L
- M
- M
- J
- V
- S
- D
- Tagliatelles aux cèpes 1
- Bruschetta tomates mozzarella 2
- Tartare de saumon et d'avocat 3
- Crème au chocolat 4
- Pommes de terre sauce ciboulette 5
- Salade de pâtes à la fêta 6
- Gaspacho 7
- Madeleines 8
- Escalope de poulet à la moutarde 9
- Gâteau roulé à la confiture 10
- Salade de chèvre chaud 11
- Tiramisu au café 12
- Poulet au curry coco 13
- Billes de mozzarella au pistou 14
- Brownies 15
- Spaghetti alla carbonara 16
- Mini quiches aux asperges et tomates 17
- Tarte chocolat poire 18
- Verrines de framboises 19
- Cannelloni épinards ricotta 20
- Croque Monsieur 21
