- Verrines de foie gras aux pommes : Apéritif de ce jour
- Tartelettes courgettes chèvre : Entrée de ce jour
- Risotto aux noix de Saint Jacques : Plat de ce jour
- Gâteau à la compote de pommes : Dessert de ce jour
Verrines de foie gras aux pommes
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 10 min.
- Cuisson : 10 min.
- Epluchez et épépinez les pommes. Coupez-les en dés et faites les revenir dans une casserole avec le beurre une dizaine de minutes.
- Coupez le foie gras en morceaux et émiettez le pain d'épices.
- Dans des verrines, tapissez le fond de compote de pommes. Ajoutez les morceaux de foie gras et les miettes de pain d'épices.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 2 pommes golden,
- 4 tranches de foie gras mi cuit,
- 4 tranches de pain d'épice,
- 20 de beurre.
08 décembre
2011
» Recettes de Décembre 2011
- L
- M
- M
- J
- V
- S
- D
- Sablés à la confiture 5
- Gratin de pâtes aux champignons 6
- Blanquette de veau facile 7
- Risotto aux noix de Saint Jacques 8
- Tartare de boeuf 9
- Pâtes au poulet et au pesto 10
- Tarte à la citrouille 11
- Pommes au four 12
- Mini brochettes de poulet au satay 13
- Pavés de saumon sauce hollandaise 14
- Tagliatelle aux Saint Jacques 15
- Truffes faciles au chocolat et cacao 16
- Tapenade 17
- Gâteau marbré au chocolat 18
- Muffins aux copeaux de chocolat 19
- Pain surprise au saumon fumé 20
- Quiche aux épinards 21
- Risotto aux légumes 22
- Tartelettes apéritives au chèvre 23
- Boeuf sauce arachide 24
- Gâteau au chocolat et aux smarties 25
Aller sur le forum
