- Toasts apéritif aux poivrons : Apéritif de ce jour
- Feuilleté au roquefort : Entrée de ce jour
- Pas de recette pour Plat de ce jour
- Poires au chocolat : Dessert de ce jour
Toasts apéritif aux poivrons
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 10 min.
- Cuisson : 20 min.
- Repos : 1h
- Lavez et faites griller les poivrons sur une grille du four pendant 20 minutes en les retournant de temps en temps.
- Epluchez, épépinez et coupez les poivrons en lamelles. Epluchez et hachez la gousse d'ail.
- Dans un saladier, mélangez l'huile d'olive et l'ail. Salez.
- Faites mariner les lamelles de poivrons dans l'huile aromatisée pendant au moins une heure.
- Faites griller des toasts et déposez dessus les poivrons marinés ainsi que quelques câpres.
Ma liste de course pour 6 personnes :
- 1 poivron rouge,
- 1 poivron vert,
- 1 poivron jaune,
- 2 gousses d'ail,
- 10 cl d'huile d'olive,
- quelques câpres,
- toasts ou baguette,
- sel.
04 décembre
2011
» Recettes de Décembre 2011
- L
- M
- M
- J
- V
- S
- D
- Sablés à la confiture 5
- Gratin de pâtes aux champignons 6
- Blanquette de veau facile 7
- Risotto aux noix de Saint Jacques 8
- Tartare de boeuf 9
- Pâtes au poulet et au pesto 10
- Tarte à la citrouille 11
- Pommes au four 12
- Mini brochettes de poulet au satay 13
- Pavés de saumon sauce hollandaise 14
- Tagliatelle aux Saint Jacques 15
- Truffes faciles au chocolat et cacao 16
- Tapenade 17
- Gâteau marbré au chocolat 18
- Muffins aux copeaux de chocolat 19
- Pain surprise au saumon fumé 20
- Quiche aux épinards 21
- Risotto aux légumes 22
- Tartelettes apéritives au chèvre 23
- Boeuf sauce arachide 24
- Gâteau au chocolat et aux smarties 25
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