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Tiramisu au café
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 20 min.
- Repos : 3h
- Mélangez les jaunes d'oeux avec les sucres (normal et vanillé) et le mascarpone.
- Incoporez-y délicatement les blancs montés en neige avec une pincée de sel.
- Dans un plat, disposez une couche de boudoirs imbibés de café. Ajoutez une couche de crème. Répétez l'opération une à deux fois en terminant par une couche de crème.
- Réservez au réfrigérateur au moins 3 heures.
- Au moment de servir, saupoudrez de cacao en poudre.
Ma liste de course pour 6 personnes :
- 250 g de mascarpone,
- environ 25 boudoirs,
- 20 g de sucre,
- 3 oeufs,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 1 tasse de café,
- cacao en poudre.
Vos avis sur la recette 
12 août
2011
» Recettes d'Aôut 2011
- L
- M
- M
- J
- V
- S
- D
- Tagliatelles aux cèpes 1
- Bruschetta tomates mozzarella 2
- Tartare de saumon et d'avocat 3
- Crème au chocolat 4
- Pommes de terre sauce ciboulette 5
- Salade de pâtes à la fêta 6
- Gaspacho 7
- Madeleines 8
- Escalope de poulet à la moutarde 9
- Gâteau roulé à la confiture 10
- Salade de chèvre chaud 11
- Tiramisu au café 12
- Poulet au curry coco 13
- Billes de mozzarella au pistou 14
- Brownies 15
- Spaghetti alla carbonara 16
- Mini quiches aux asperges et tomates 17
- Tarte chocolat poire 18
- Verrines de framboises 19
- Cannelloni épinards ricotta 20
- Croque Monsieur 21
