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Tian d'aubergines et tomates à la mozzarella
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 30 min.
- Minceur
- Lavez les légumes et coupez-les en rondelles.
- Faites revenir les rondelles d'aubergines dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
- Tapissez le fond d'un plat à gratin des rondelles d'aubergines. Ajoutez les rondelles de tomates puis les rondelles de mozzarella.
- Recouvrez d'un filet d'huile d'olive et enfournez 20 minutes th 6 (180°).
- Au moment de servir, saupoudrez de basilic ciselé.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 2 aubergines,
- 5 grosses tomates,
- 1 grosse boule de mozzarella,
- huile d'olive,
- basilic frais ciselé,
- sel,
- poivre.
Vos avis sur la recette 
17 septembre
2011
» Recettes de Septembre 2011
- L
- M
- M
- J
- V
- S
- D
- Glace à la vanille 5
- Houmous 6
- Taboulé en assiette de poivron 7
- Gâteau aux cerises 8
- Feuilleté au chèvre et aux pommes 9
- Soupe aux légumes verts 10
- Poulet Thaï au curry vert 11
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- Salade de betterave 13
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- Tian d'aubergines et tomates à la mozzarella 17
- Poulet au sésame 18
- Salade de pommes de terre au thon 19
- Tiramisu aux fraises 20
- Poulet au curry Indien 21
- Gâteau aux pommes express 22
- Chili con carne facile (Mexicain) 23
- Lasagnes express 24
- Quatre-quarts 25
