- Mini quiches au saumon : Apéritif de ce jour
- Bricks à la viande : Entrée de ce jour
- Tarte à la tomate et au thon : Plat de ce jour
- Muffins aux raisins secs : Dessert de ce jour
Tarte à la tomate et au thon
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 30 min.
- Epluchez et émincez les oignons. Dans un bol, versez la pulpe de tomate. Ajoutez les oignon, salez et poivrez.
- Etalez la pâte feuilletée ou brisée dans un moule à tarte. Piquez-la et faites-la cuire à blanc 10 minutes th 6 (180°).
- Lavez, épépinez et coupez le 1/2 poivron en petits dés.
- Etalez un peu de moutarde sur le fond de tarte. Ajoutez la pulpe de tomate aux oignons puis parsemez de morceaux de poivron. Recouvrez de thon émietté et du parmesan râpé.
- Enfournez 20 minutes th 6/7 (200°).
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée,
- 1 boîte de pulpe de tomate,
- 2 oignons,
- 1 boîte de thon au naturel,
- 1/2 poivron vert,
- 50 g de parmesan râpé,
- moutarde,
- poivre,
- sel.
18 janvier
2012
» Recettes de Janvier 2012
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- Pavés de boeuf aux girolles 2
- Nouilles de riz aux légumes 3
- Champignons à l'ail 4
- Tapenade verte 5
- Coleslaw 6
- Fondue au chocolat 7
- Crumble aux poires 8
- Gratin pommes de terre raclette 9
- Purée de potiron 10
- Bâtonnets de mozzarella frits 11
- Pavés de saumon sauce aneth 12
- Milk shake à la banane 13
- Soufflé aux framboises 14
- Boulettes de viande aux épices 15
- Tarte au citron meringuée 16
- Tourte pommes et framboises 17
- Muffins aux raisins secs 18
- Poisson au curry 19
- Beignets au nutella 20
- Gratin de pâtes et petits pois 21
- Risotto aux crevettes 22
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