- Tapenade : Apéritif de ce jour
- Oeufs mimosa au thon : Entrée de ce jour
- Pas de recette pour Plat de ce jour
- Pas de recette pour Dessert de ce jour
Tapenade
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 10 min.
Un apéritif simple à réaliser et très gourmand.
- Epluchez et coupez la gousse d'ail en deux.
- Dans un mixeur, mettez les olives noires. Ajoutez l'huile d'olive, les pignons, l'ail, les câpres et les filets d'anchois.
- Mixez le tout. Ajoutez un peu d'huile si besoin.
- Réservez au frais jusqu'au moment de servir et servez sur des toasts.
- Encore meilleur si on dépose dessus un peu de fromage de chèvre et une pointe de miel.
Ma liste de course pour 6 personnes :
- 1 boîte d'olives noires dénoyautées,
- 1 gousse d'ail,
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive,
- 1 cuillère à soupe de pignons,
- 5 filets d'anchois,
- 1 cuillère à café de capres.
17 décembre
2011
» Recettes de Décembre 2011
- L
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- Sablés à la confiture 5
- Gratin de pâtes aux champignons 6
- Blanquette de veau facile 7
- Risotto aux noix de Saint Jacques 8
- Tartare de boeuf 9
- Pâtes au poulet et au pesto 10
- Tarte à la citrouille 11
- Pommes au four 12
- Mini brochettes de poulet au satay 13
- Pavés de saumon sauce hollandaise 14
- Tagliatelle aux Saint Jacques 15
- Truffes faciles au chocolat et cacao 16
- Tapenade 17
- Gâteau marbré au chocolat 18
- Muffins aux copeaux de chocolat 19
- Pain surprise au saumon fumé 20
- Quiche aux épinards 21
- Risotto aux légumes 22
- Tartelettes apéritives au chèvre 23
- Boeuf sauce arachide 24
- Gâteau au chocolat et aux smarties 25





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