- Pain surprise au saumon fumé : Apéritif de ce jour
- Noix de Saint Jacques et pesto de roquette : Entrée de ce jour
- Tajine de poulet aux pruneaux : Plat de ce jour
- Ch'tiramisu en verrine : Dessert de ce jour
Tajine de poulet aux pruneaux
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 30 min.
- Cuisson : 1h
- Epluchez et émincez grossièrement les oignons. Faites revenir dans une tajine, les oignons puis ajoutez les cuisses de poulet. Faites-les dorer de chaque côté.
- Ajoutez le jus d'une orange, les pruneaux et le citron coupé en quartiers.
- Mettez le couvercle de la tajine et enfournez 50 min à 160°. Ajoutez les tranches d'orange, retirez le couvercle et enfournez 10 minutes supplémentaires.
- Accompagnez ce tajine de poulet aux pruneaux de semoule.
Ma liste de course pour 5 personnes :
- 5 cuisses de poulet,
- 2 oignons,
- 2 oranges,
- 1 citron,
- 1 verre de pruneaux dénoyautés,
- 30 olives vertes dénoyautées.
20 décembre
2011
» Recettes de Décembre 2011
- L
- M
- M
- J
- V
- S
- D
- Sablés à la confiture 5
- Gratin de pâtes aux champignons 6
- Blanquette de veau facile 7
- Risotto aux noix de Saint Jacques 8
- Tartare de boeuf 9
- Pâtes au poulet et au pesto 10
- Tarte à la citrouille 11
- Pommes au four 12
- Mini brochettes de poulet au satay 13
- Pavés de saumon sauce hollandaise 14
- Tagliatelle aux Saint Jacques 15
- Truffes faciles au chocolat et cacao 16
- Tapenade 17
- Gâteau marbré au chocolat 18
- Muffins aux copeaux de chocolat 19
- Pain surprise au saumon fumé 20
- Quiche aux épinards 21
- Risotto aux légumes 22
- Tartelettes apéritives au chèvre 23
- Boeuf sauce arachide 24
- Gâteau au chocolat et aux smarties 25
Aller sur le forum
