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Tagliatelle aux Saint Jacques

  • Tagliatelle aux Saint Jacques est notée 5 sur 5 basé sur 2 avis
(Lire les 2 commentaires)

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 15 min.

Préparation :

  1. Faites bouillir une casserole d'eau salée. Faites-y cuire les pâtes le temps indiqué sur l'emballage. Egouttez les tagliatelle.
  2. Epluchez et émincez l'échalote et l'ail. Faites-les revenir dans une poêle avec une noisette de beurre. Déglacez avec le vin blanc. Ajoutez la crème fraîche, salez, poivrez et mélangez le tout.
  3. Dans une autre poêle, faites revenir les noix de Saint Jacques avec un peu de beurre pendant quelques minutes. Versez la sauce à la crème et mélangez.
  4. Servez les noix de Saint Jacques à la crème sur les tagliatelle.

Ma liste de course pour 4 personnes :

Photo de la recette Tagliatelle aux Saint Jacques
Photo de la recette Tagliatelle aux Saint Jacques

15 décembre
2015

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Commentaires sur Tagliatelle aux Saint Jacques

Cloberto Cloberto
Date d'inscription Inscription le 29/11/13
Commentaires 1 commentaire
  • Note : 5 sur 5

Je viens de faire cette recette et il faut 3 cl de vin blanc comme écrit dans la recette.

Ma suggestion : Quelques crevettes pour décorer.

2 membres sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
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CaroFamily CaroFamily
Date d'inscription Inscription le 24/07/15
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes5 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
CaroFamily a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Délicieux, un vrai régal. Pour ma part, j'ai ajouté 30 cl de vin blanc et non 3. Nous avons tous très bien aimé. A refaire sans hésitation ....

2 membres sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
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Zatapac Zatapac
Date d'inscription Inscription le 22/12/10
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes75 recettes au carnet
Zatapac a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Je crois qu'il faut lire 30 cl de vin blanc (et non pas 3)…

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maravile maravile
Date d'inscription Inscription le 25/10/12
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes43 recettes au carnet
maravile a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Hum. je vais l'essayer ,je pense qu'il faut 30cl de vin blanc pour la sauce.

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berhed berhed
Date d'inscription Inscription le 31/10/15
Commentaires 1 commentaire

Je vais essayer cette recette dans les jours à venir

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Flofa Flofa
Date d'inscription Inscription le 25/08/15
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes53 recettes au carnet
Flofa a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Miam...à essayer sans tarder

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Celine57 Celine57
Date d'inscription Inscription le 16/08/10
Commentaires 75 commentaires
Carnet de recettes1 recette au carnet

Hum , des saint Jacques !! Recette simple avec un très bon produit ! De toute façon , la saint Jacques est délicieuse quasi nature !

Ma suggestion : Je suis gourmande , ne pourrait-on pas ajouter quelques copeaux de parmesan ?

0 membres sur 1 ont trouvé ce commentaire utile
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