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Soupe aux brocolis

  • Soupe aux brocolis est notée 5 sur 5 basé sur 5 avis
(Lire les 5 commentaires)

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : entrées
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 20 min.
  • Minceur

Une recette végétarienne très légère et économique. Idéal pour se faire plaisir tout en surveillant sa ligne.

Préparation :

  1. Faites revenir l'oignon épluché et émincé dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive.
  2. Ajoutez le litre de bouillon puis les brocolis préalablement nettoyés et coupés en morceaux.
  3. Laissez mijoter une vingtaine de minutes.
  4. Mixez la soupe, salez, poivrez et serve avec des petits croutons.

Ma liste de course pour 4 personnes :

Photo de la recette Soupe aux brocolis
Photo de la recette Soupe aux brocolis

28 septembre
2016

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Commentaires sur Soupe aux brocolis

Zeb410
  • Note : 5 sur 5
Zeb410 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Zeb410 : Excellente cette soupe ! Je me suis régalée. J'ai mis volontairement beaucoup d'oignons car j'aime ça.

4
Florissima
  • Note : 5 sur 5

Florissima : Excellente je fais souvent cette recette pour mes invités grand succès

1
Peggy 69
  • Note : 5 sur 5

Peggy 69 : Je rajoute 5 portions de vache qui rit, c'est encore meilleure.

1
balidu93600
  • Note : 5 sur 5
balidu93600 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

balidu93600 : EXELLENTE CETTE SOUPE ET SURTOUT ECONOMIQUE ET FACILE A FAIRE ,je suis rentrée du travail fatiguée,il ne m'a pas fallu longtemps pour la préparer et la faire cuire en autocuiseur,parfaite pour les personnes pressées,merci ,je la referais très certainement tout l'hiver

Ma suggestion : Parfait ,rien à redire

Boviri
  • Note : 5 sur 5
Boviri a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Boviri : Simple et très bon !

Ma suggestion : Ajouter, en fin de cuisson, de la noix muscade

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