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Soufflé aux framboises

  • Soufflé aux framboises est notée 4 sur 5 basé sur 2 avis
(Lire les 2 commentaires)

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    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : desserts
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 25 min.
  • Minceur

Préparation :

  1. Faites décongeler les framboises. Dans une casserole, portez le lait à ébullition avec le sucre vanillé.
  2. Séparez les jaunes d'oeufs et les blancs d'oeufs. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
  3. Versez ensuite la farine, la Maizena puis le lait sans cesser de mélanger. Versez la préparation dans une casserole, mettez sur feu doux et ajoutez le beurre et le jus de citron. Mélangez et retirez du feu.
  4. Montez les blancs en neige fermes avec une pincée de sel. Incorporez-les délicatement à la pâte avec les framboises.
  5. Versez le tout dans des moules individuels à soufflé et enfournez th 6/7 25 minutes.

Ma liste de course pour 6 personnes :

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Commentaires sur Soufflé aux framboises

mokalux
  • Note : 5 sur 5
mokalux a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

mokalux : Rien à dire : c'est bon

Ma suggestion : Avec de la confiture de framboise et d'autres fruits

shadow8144
  • Note : 3 sur 5
shadow8144 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

shadow8144 : Je n'ai pas réussi à soufflé à la cuisson. A essayer de nouveau. Mais la base est très bonne en goût.

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