- Sauce salsa : Apéritif de ce jour
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Sauce salsa
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 min.
- Epluchez et émincez les oignons. Lavez, épépinez et coupez le poivron en morceaux. Coupez le piment.
- Déposez les oignons, poivrons et piment dans un hachoir. Hachez.
- Versez le contenu de la boîte de tomates pelées dans un grand bol. Ajoutez les légumes mixés.
- Ajoutez les épices à chili et le jus de citron vert. Salez et poivrez.
- Réservez au frais jusqu'au moment de servir et servez cette sauce salsa à l'apéritif accompagnée de chips mexicaines.
Ma liste de course pour 6 personnes :
- 1 boîte de tomates pelées,
- 3 oignons,
- 1 piment vert,
- 1 poivron rouge,
- 1 cuillère à café de jus de citron vert,
- épices à chili,
- sel,
- poivre.
05 février
2012
» Recettes de Février 2012
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- Caviar d'aubergines 1
- Crêpes caramel et beurre salé 2
- Pissaladière facile 3
- Pancakes 4
- Sauce salsa 5
- Charlotte au chocolat et aux poires 6
- Gratin de riz au poulet 7
- Gnocchi à la bolognaise 8
- Tartelettes à la banane 9
- Tagliatelle au saumon et aux olives 10
- Salade de pommes de terre au saumon 11
- Tapas au chorizo 12
- Crèmes soufflées au citron 13
- Gâteau tout choco 14
- Velouté d'épinards 15
- Riz au lait à la cannelle 16
- Gratin de gnocchis au saumon 17
- Pâtes au poulet et curry 18
- Crêpes aux myrtilles 19
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