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Riz au curry et crevettes

  • Riz au curry et crevettes est notée 4.4 sur 5 basé sur 5 avis
(Lire les 5 commentaires)

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 10 min.
  • Cuisson : 20 min.

Préparation :

  1. Faite cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée.
  2. Pendant ce temps, lavez, épépinez et coupez les morceaux de poivrons en dés.
  3. Faites les revenir dans une casserole avec un filet d'huile d'olive pendant une dizaine de minutes.
  4. Ajoutez les crevettes décortiquées et poursuivez la cuisson 2 minutes.
  5. Egouttez le riz, reversez-le dans la casserole et ajoutez-y les légumes.
  6. Saupoudrez de curry et versez un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez et servez chaud.

Ma liste de course pour 2 personnes :

Photo de la recette Riz au curry et crevettes
Photo de la recette Riz au curry et crevettes

27 octobre
2015

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Commentaires sur Riz au curry et crevettes

cecirka cecirka
Date d'inscription Inscription le 08/01/13
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes1 recette au carnet
  • Note : 5 sur 5
cecirka a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Bonne recette ..

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Helena73 Helena73
Date d'inscription Inscription le 12/11/15
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes2 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Helena73 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Super bon. J'ai cuit le poivron avec une échalote, un peu d'ail et une tomate passée et du riz Basmati.

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Zouzou67 Zouzou67
Date d'inscription Inscription le 03/11/15
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes5 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
Zouzou67 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Délicieuse recette. Savoureuse, mais le résultat est un peu trop sec à mon goût.

Ma suggestion : Un peu de crème fraîche peut-être ? Un verre de bouillon ?

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endora endora
Date d'inscription Inscription le 07/09/15
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes1 recette au carnet
  • Note : 4 sur 5
endora a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Très bon, avec quelques rajouts...

Ma suggestion : Rajoutez une petit cuillère à café de gingembre en poudre , ou haché ainsi que du coriandre frais en final.

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Vivette Vivette
Date d'inscription Inscription le 20/10/15
Commentaires 22 commentaires
Carnet de recettes12 recettes au carnet
  • Note : 4 sur 5
Vivette a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Délicieux, mais pour cause de régime médical, je ne mets aucun poivron

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