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Poulet à la banane
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 20 min.
- Coupez les blancs de poulet en morceaux. Epluchez et émincez les oignons.
- Dans un wok, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites revenir les morceaux de poulet et d'oignons.
- Ajouter le lait de coco, le jus de citron vert et le curry en poudre. Mélangez et laissez mijoter 5 minutes.
- Epluchez et coupez les bananes en rondelles. Ajoutez-les à la préparation, mélangez le tout et servez ce plat exotique avec du riz.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 4 blancs de poulet,
- 2 bananes,
- 1 oignon,
- 20 cl de lait de coco,
- 1 cuillère à café de jus de citron vert,
- 3 cuillères à café de curry en poudre,
- huile,
- .
10 mars
2012
» Recettes de Mars 2012
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- Poisson à la sauce tomate 5
- Scones aux raisins secs 6
- Pommes au caramel au beurre salé 7
- Oeufs mimosa au poivron 8
- Tourte aux pommes 9
- Poulet à la banane 10
- Omelette aux épinards 11
- Crème catalane 12
- Noix de Saint Jacques à la crème citronnée 13
- Filet de boeuf aux champignons 14
- Salade de cabillaud 15
- Gratin de pommes de terre aux courgettes 16
- Donuts 17
- Filets de poisson aux champignons 18
- Salade de thon au maïs 19
- Oeufs brouillés au jambon 20
- Tagliatelle au poulet et champignons 21
- Crevettes à l'indienne 22
- Gratin de riz aux épinards 23
- Sandwich au thon 24
- Camembert pané 25
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