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Pommes de terre au four aux lardons

  • Pommes de terre au four aux lardons est notée 4 sur 5 basé sur 2 avis
(Lire les 2 commentaires)

    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 1h

Préparation :

  1. Lavez les pommes de terre, emballez-les dans du papier aluminium et faites les cuire au four entre 40 minutes et 1h th 6/7 (200°) en fonction de la taille de vos pommes de terre.
  2. Faites revenir les lardons dans une poêle sans ajouter de matière grasse.
  3. Une fois les pommes de terre cuites, coupez le chapeau de chaque pomme de terre, retirez la chair des pommes de terre et mettez-la dans un saladier.
  4. Ecrasez la chair en purée, ajoutez les lardons, la crème fraîche, la moitié du fromage et la ciboulette puis mélangez.
  5. Farcissez les coques de pommes de terre de ce mélange et saupoudrez du reste de fromage. Enfournez 15 minutes.

Ma liste de course pour 6 personnes :

Photo de la recette Pommes de terre au four aux lardons
Photo de la recette Pommes de terre au four aux lardons

28 février
2016

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Commentaires sur Pommes de terre au four aux lardons

mimi35
  • Note : 4 sur 5
mimi35 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

mimi35 : C'est très simple et très bon mais utiliser de grosses pommes de terre - la photo ne ressemble pas à mon plat- je cherche à voir d'où vient le coulis sur le dessus

nananne
  • Note : 4 sur 5
nananne a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

nananne : Bonne recette, un peu longue à faire au derniermoment

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