- Tarama facile et rapide : Apéritif de ce jour
- Terrine de saumon facile : Entrée de ce jour
- Papillotes de poisson au basilic : Plat de ce jour
- Truffes faciles au chocolat et cacao : Dessert de ce jour
Papillotes de poisson au basilic
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 20 min.
- Lavez, épépinez et coupez les tomates en dés. Lavez et coupez la courgette en lamelles.
- Epluchez et émincez l'ail. Dans un bol, mélangez l'ail avec le basilic ciselé et l'huile d'olive. Salez et poivrez.
- Formez des papillotes en y déposant un filet de poisson, des tomates, des courgettes et un peu d'huile aromatisé. Refermez les papillotes et enfournez-les une vingtaine de minutes th 6 (180°).
- Servez ces papillotes avec du riz.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 4 filets de poisson blanc type merlan,
- 1 courgette,
- 2 tomates,
- 1 gousse d'ail,
- 1 bouquet de basilic,
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive,
- sel,
- poivre.
16 décembre
2011
» Recettes de Décembre 2011
- L
- M
- M
- J
- V
- S
- D
- Sablés à la confiture 5
- Gratin de pâtes aux champignons 6
- Blanquette de veau facile 7
- Risotto aux noix de Saint Jacques 8
- Tartare de boeuf 9
- Pâtes au poulet et au pesto 10
- Tarte à la citrouille 11
- Pommes au four 12
- Mini brochettes de poulet au satay 13
- Pavés de saumon sauce hollandaise 14
- Tagliatelle aux Saint Jacques 15
- Truffes faciles au chocolat et cacao 16
- Tapenade 17
- Gâteau marbré au chocolat 18
- Muffins aux copeaux de chocolat 19
- Pain surprise au saumon fumé 20
- Quiche aux épinards 21
- Risotto aux légumes 22
- Tartelettes apéritives au chèvre 23
- Boeuf sauce arachide 24
- Gâteau au chocolat et aux smarties 25
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