- Muffins aux lardons : Apéritif de ce jour
- Soufflé aux courgettes : Entrée de ce jour
- Côtelettes d'agneau grillées : Plat de ce jour
- Muffins chocolat - orange : Dessert de ce jour
Muffins chocolat - orange
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 20 min.
- Cuisson : 20 min.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le beurre coupé en morceaux de façon à obtenir une pâte sableuse.
- Pressez le jus des deux oranges et prélevez le zeste d'une orange.
- Ajoutez dans le saladier les oeufs puis le jus d'orange, le lait, le zeste de l'orange et les pépites de chocolat.
- Mélangez le tout et versez la préparation dans des moules à muffins. Enfournez une vingtaine de minutes th 6 (180°).
Ma liste de course pour 8 personnes :
- 250 g de farine,
- 80 g de sucre en poudre,
- 2 oeufs,
- 2 oranges non traitées,
- 55 g de beurre,
- 1/2 sachet de levure chimique,
- 10 cl de lait,
- 150 g de pépites de chocolat.
30 janvier
2012
» Recettes de Janvier 2012
- L
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- M
- J
- V
- S
- D
- Pavés de boeuf aux girolles 2
- Nouilles de riz aux légumes 3
- Champignons à l'ail 4
- Tapenade verte 5
- Coleslaw 6
- Fondue au chocolat 7
- Crumble aux poires 8
- Gratin pommes de terre raclette 9
- Purée de potiron 10
- Bâtonnets de mozzarella frits 11
- Pavés de saumon sauce aneth 12
- Milk shake à la banane 13
- Soufflé aux framboises 14
- Boulettes de viande aux épices 15
- Tarte au citron meringuée 16
- Tourte pommes et framboises 17
- Muffins aux raisins secs 18
- Poisson au curry 19
- Beignets au nutella 20
- Gratin de pâtes et petits pois 21
- Risotto aux crevettes 22
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