- Mini tartelettes jambon fromage : Apéritif de ce jour
- Bâtonnets de mozzarella frits : Entrée de ce jour
- Quiche aux oignons et au chèvre : Plat de ce jour
- Clafoutis aux abricots : Dessert de ce jour
Mini tartelettes jambon fromage
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 15 min.
- Coupez des ronds de tarte et tapissez-en les fonds de vos moules à petites tartelettes.
- Dans un saladier, mélangez la crème et les oeufs.
- Détaillez le jambon en morceaux. Ajoutez-les au saladier. Ajoutez l'emmental râpé et le roquefort émietté. Salez, poivrez et mélangez le tout.
- Versez cette préparation sur les fonds de tartes et enfournez 15 minutes th 6 (180°).
Ma liste de course pour 6 personnes :
- 1 rouleau de pâte feuilletée,
- 150 g d'emmental râpé,
- 3 tranches de jambon blanc,
- 75 g de roquefort,
- 15 cl de crème liquide,
- 2 oeufs,
- sel,
- poivre.
11 janvier
2012
» Recettes de Janvier 2012
- L
- M
- M
- J
- V
- S
- D
- Pavés de boeuf aux girolles 2
- Nouilles de riz aux légumes 3
- Champignons à l'ail 4
- Tapenade verte 5
- Coleslaw 6
- Fondue au chocolat 7
- Crumble aux poires 8
- Gratin pommes de terre raclette 9
- Purée de potiron 10
- Bâtonnets de mozzarella frits 11
- Pavés de saumon sauce aneth 12
- Milk shake à la banane 13
- Soufflé aux framboises 14
- Boulettes de viande aux épices 15
- Tarte au citron meringuée 16
- Tourte pommes et framboises 17
- Muffins aux raisins secs 18
- Poisson au curry 19
- Beignets au nutella 20
- Gratin de pâtes et petits pois 21
- Risotto aux crevettes 22
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