- Mini pizza apéritif : Apéritif de ce jour
- Flan de courgettes au basilic : Entrée de ce jour
- Pavés de saumon à l'asiatique : Plat de ce jour
- Soufflé aux framboises : Dessert de ce jour
Mini pizza apéritif
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 10 min.
- Cuisson : 6 min.
Un apéro sympa, peu coûteux et facile à réaliser.
- Dans un bol, mélangez les herbes de Provence avec une grosse pincée de sel et le coulis de tomate.
- Déroulez la pâte feuilletée sur une surface plate et tartinez la de coulis de tomate et saupoudrez de gruyère râpé.
- Utilisez un verre pour découper des disques de pâte : mettez le verre à l'envers sur la pâte, appuyez en tournant légèrement et retirez le verre.
- Recommencez jusqu'à avoir fait toute la pâte.
- Ajoutez une olive dénoyautée sur la mini pizza.
- Disposez les toutes sur une plaque et enfournez 5 à 6 minutes à 180°C.
Ma liste de course pour 6 personnes :
- 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre,
- 1 pot de coulis de tomate,
- Quelques olives noires dénoyautées,
- Du gruyère râpé (quantité à votre convenance),
- Des herbes de Provence,
- Sel.
Vos avis sur la recette 
14 janvier
2012
» Recettes de Janvier 2012
- L
- M
- M
- J
- V
- S
- D
- Pavés de boeuf aux girolles 2
- Nouilles de riz aux légumes 3
- Champignons à l'ail 4
- Tapenade verte 5
- Coleslaw 6
- Fondue au chocolat 7
- Crumble aux poires 8
- Gratin pommes de terre raclette 9
- Purée de potiron 10
- Bâtonnets de mozzarella frits 11
- Pavés de saumon sauce aneth 12
- Milk shake à la banane 13
- Soufflé aux framboises 14
- Boulettes de viande aux épices 15
- Tarte au citron meringuée 16
- Tourte pommes et framboises 17
- Muffins aux raisins secs 18
- Poisson au curry 19
- Beignets au nutella 20
- Gratin de pâtes et petits pois 21
- Risotto aux crevettes 22
