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Madeleines
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 10 min.
Rien de plus simple que de faire de délicieuses madeleines, lancez vous !
- Faites fondre le beurre dans une casserole. Laissez-le tiédir.
- Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet les oeufs entiers et le sucre.
- Ajoutez le beurre tiède, le citron, le lait, la farine et la levure.
- Mélangez puis versez la préparation dans des moules à madeleines.
- Enfournez th 6 (180°) pendant une dizaine de minutes.
Ma liste de course pour 6 personnes :
- 4 oeufs,
- 140 g de beurre,
- 170 g de sucre en poudre,
- 1 cuillère à soupe de jus de citron,
- 200 g de farine,
- 3/4 d'un sachet de levure,
- 5 cuillères à soupe de lait.
08 août
2011
» Recettes d'Aôut 2011
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- Tagliatelles aux cèpes 1
- Bruschetta tomates mozzarella 2
- Tartare de saumon et d'avocat 3
- Crème au chocolat 4
- Pommes de terre sauce ciboulette 5
- Salade de pâtes à la fêta 6
- Gaspacho 7
- Madeleines 8
- Escalope de poulet à la moutarde 9
- Gâteau roulé à la confiture 10
- Salade de chèvre chaud 11
- Tiramisu au café 12
- Poulet au curry coco 13
- Billes de mozzarella au pistou 14
- Brownies 15
- Spaghetti alla carbonara 16
- Mini quiches aux asperges et tomates 17
- Tarte chocolat poire 18
- Verrines de framboises 19
- Cannelloni épinards ricotta 20
- Croque Monsieur 21
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