- Cake au surimi : Apéritif de ce jour
- Salade d'endives aux pommes : Entrée de ce jour
- Gratin pommes de terre raclette : Plat de ce jour
- Tarte au fromage blanc : Dessert de ce jour
Gratin pommes de terre raclette
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 45 min.
- Epluchez les pommes de terre, faites les cuire à l'eau et coupez les en fines tranches.
- Epluchez et émincez l'oignon et faites le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Huilez légèrement un plat à gratin et disposez une première couche de lamelles de pommes de terre, la crème fraîche, l'oignon émincé puis de la moitié du fromage à raclette. Salez et poivrez.
- Répétez l'opération avec une nouvelle couche de pommes de terre, d'oignon et de fromage à raclette, puis du sel et du poivre.
- Préchauffer votre four thermostat 7, 210°C et enfournez 20 minutes. 5 minutes avant la fin de cuisson, faites bien griller le fromage sur le dessus au grill.
Ma liste de course pour 6 personnes :
- 6 grosses pommes de terre,
- 6 tranches de fromage à raclette,
- 1 cs de crème fraiche,
- 1 petit oignon jaune,
- Sel,
- Poivre.
Vos avis sur la recette 
09 janvier
2012
» Recettes de Janvier 2012
- L
- M
- M
- J
- V
- S
- D
- Pavés de boeuf aux girolles 2
- Nouilles de riz aux légumes 3
- Champignons à l'ail 4
- Tapenade verte 5
- Coleslaw 6
- Fondue au chocolat 7
- Crumble aux poires 8
- Gratin pommes de terre raclette 9
- Purée de potiron 10
- Bâtonnets de mozzarella frits 11
- Pavés de saumon sauce aneth 12
- Milk shake à la banane 13
- Soufflé aux framboises 14
- Boulettes de viande aux épices 15
- Tarte au citron meringuée 16
- Tourte pommes et framboises 17
- Muffins aux raisins secs 18
- Poisson au curry 19
- Beignets au nutella 20
- Gratin de pâtes et petits pois 21
- Risotto aux crevettes 22
