- Verrines de tomates, mozzarella et pesto : Apéritif de ce jour
- Pas de recette pour Entrée de ce jour
- Gratin de tomates au chèvre : Plat de ce jour
- Pas de recette pour Dessert de ce jour
Gratin de tomates au chèvre
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 30 min.
- Lavez et coupez les tomates en rondelles puis coupez le chèvre en morceaux.
- Dans un bol mélangez les oeufs avec le lait, la crème, l'ail haché, le thym, le sel et le poivre.
- Dans un plat à gratin, disposez une couche de tomates, une couche de chèvre puis un deuxième couche de tomate et de chèvre.
- Recouvrir de la préparation aux oeufs. Saupoudrez de thym et enfournez 30 minutes th 6 (180°).
- Servez ce gratin de tomates au chèvre avec une salade verte.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 6 tomates,
- 1 bûche de chèvre,
- 2 oeufs,
- 10 cl de lait,
- 5 cl de crème fraîche épaisse,
- 1 gousse d'ail ,
- sel,
- poivre,
- thym.
28 novembre
2011
» Recettes de Novembre 2011
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- Soufflé au chocolat 1
- Spaghetti aux boulettes de boeuf 2
- Crêpes à la confiture de framboise 3
- Soupe au fenouil 4
- Soufflé au fromage 5
- Crèpes apéritives au saumon fumé 6
- Boeuf bourguignon 7
- Poulet sauce aigre douce 8
- Acras de morue 9
- Tarte aux noix 10
- Pâtes sauce aux 3 fromages 11
- Gratin de pâtes au thon et brocolis 12
- Muffins aux framboises et amandes 13
- Tortilla aux légumes 14
- Brochettes de poisson à l'aneth 15
- Crème caramel 16
- Risotto aux asperges 17
- Cake aux bananes et pépites de chocolat 18
- Pizza végétarienne 19
- Yaourt maison aux fruits 20
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