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Gratin de riz au poulet

  • Gratin de riz au poulet est notée 3.75 sur 5 basé sur 4 avis
(Lire les 4 commentaires)

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    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 20 min.
  • Cuisson : 30 min.

Préparation :

  1. Faites cuire le riz environ 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée. Egouttez le riz.
  2. Coupez les blancs de poulet en morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec une noisette de beurre.
  3. Préparez la béchamel en faisant fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez la farine et mélangez avec un fouet. Hors du feu, versez le lait petit à petit sans cesser de mélanger. Ajoutez la moitié du gruyère râpé, salez et poivrez.
  4. Ajoutez les morceaux de poulet dans la béchamel et mélangez. Versez dans le fond d'un plat à gratin. Recouvrez du riz puis du reste de gruyère râpé. Enfournez 20 minutes th 6 (180°).

Ma liste de course pour 4 personnes :

Photo de la recette Gratin de riz au poulet
Photo de la recette Gratin de riz au poulet

Recette du 07 février
2016

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Commentaires sur Gratin de riz au poulet

Magila Magila
Date d'inscription Inscription le 21/10/12
Commentaires 1 commentaire
Carnet de recettes8 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
Magila a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Excellent! J'ai réalisé la recette avec un reste de poulet rôti et je me suis régalée ^^

3 membres sur 3 ont trouvé ce commentaire utile
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gabichoco gabichoco
Date d'inscription Inscription le 29/08/12
Commentaires 2 commentaires
Carnet de recettes68 recettes au carnet
  • Note : 5 sur 5
gabichoco a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

TB , à refaire. prévoir un grand plat. ( poulet mixé )

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Moimue Moimue
Date d'inscription Inscription le 02/09/15
Commentaires 3 commentaires
Carnet de recettes62 recettes au carnet
  • Note : 3 sur 5
Moimue a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Il faut effectivement rajouter plus de béchamelle pour avoir plus de moelleux mais on a bien aimé

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mimi35 mimi35
Date d'inscription Inscription le 31/10/11
Commentaires 7 commentaires
Carnet de recettes69 recettes au carnet
  • Note : 2 sur 5

Très déçu de ce plat. Les proportions de la béchamel ne sont pas bonnes, il y a trop de beurre

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