Gratin de pommes de terre aux courgettes

  • Gratin de pommes de terre aux courgettes est notée 4.625 sur 5 basé sur 8 avis
    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Niveau : Très facile
  • Préparation : 20 min.
  • Cuisson : 45 min.
  1. Epluchez et faites cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes. Il faut qu'elles soient encore fermes car elles vont continuer de cuire au four.
  2. Coupez les pommes de terre en rondelles. Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Epluchez et émincez l'oignon. Egouttez et coupez la mozzarella en rondelles.
  3. Dans un plat à gratin, superposez des rondelles de pommes de terre, de courgettes et de mozzarella. Recouvrez de crème fraîche, salez, poivrez et ajoutez un peu de thym.
  4. Parsemez de gruyère râpé et enfournez th 6/7 (200°) pendant 25 minutes.

Ma liste de course pour 6 personnes :

  • 1 kg de pommes de terre,
  • 4 courgettes,
  • 2 oignons,
  • 1 boule de mozzarella,
  • 60 g de gruyère râpé,
  • 40 cl de crème fraîche liquide,
  • sel,
  • poivre,
  • thym.
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Commentaires

Celine57 Avatar de
Inscrit le 16/08/2010
80 commentaires
1 recette favorite
  • Note : 5 sur 5

Un plat convivial mais à la fois très savoureux ! J'adore !

Ma suggestion : Pour moi , je rajouterai un peu de muscade et pour en faire un plat complet , j'y mettrai des dés de jambon et/ou des lardons blanchis .

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mamicha
Inscrit le 24/08/2011
3 commentaires
223 recettes favorites
  • Note : 5 sur 5
mamicha a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Je trouve cette recette très bonne et peu coûteuse! Facile à réaliser et même aussi bonne pour réchauffer le lendemain!

Ma suggestion : Entre les 2 couches, j'ai ajouté: des rondelles de tomate (pas trop), 2 éclats d'ail (pressés) et ce qui change tout pour moi: 1 cube"poule" Knorr émietté! Un délice!

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toutouneariva
Inscrit le 15/10/2013
4 commentaires
36 recettes favorites
  • Note : 5 sur 5
toutouneariva a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Cette recette est devenue pour notre famille un rituel à faire au moins une fois dans la semaine...nous adorons!!!

Ma suggestion : On peut ajouter des lardons si on veut...

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Coco92
Inscrit le 07/04/2015
1 commentaire
3 recettes favorites
  • Note : 5 sur 5
Coco92 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Très bon!!! mon fils, qui n aime pas les courgettes , s est régalé!

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kriss05
Inscrit le 03/06/2015
3 commentaires
51 recettes favorites
  • Note : 5 sur 5
kriss05 a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Rapide à faire excellent la famille s'est régalée.

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diano
Inscrit le 28/05/2015
5 commentaires
46 recettes favorites
  • Note : 5 sur 5
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La famille a adoré, je vais refaire bientôt surtout quand les courgettes des jardins donnent beaucoup en ce moment

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mariton
Inscrit le 18/07/2015
2 commentaires
2 recettes favorites
  • Note : 4 sur 5
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Très bon, pour ma part, inutile de rajouter du râpé !

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aurelielouann
Inscrit le 28/07/2013
1 commentaire
4 recettes favorites
  • Note : 3 sur 5
aurelielouann a ajouté cette recette à son carnet de recettes favorites

Je trouve un peu fade ,il manque quelque chose

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