- Tzatziki : Apéritif de ce jour
- Salade d'épinards au roquefort : Entrée de ce jour
- Pas de recette pour Plat de ce jour
- Gâteau de semoule : Dessert de ce jour
Gâteau de semoule
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 15 min.
- Faites flamber les raisins secs avec le rhum puis réservez.
- Dans un saladier, battez les oeufs avec la moitié du sucre.
- Faites chauffer le lait dans une casserole. Au moment de l'ébullition, versez la semoule et faites cuire environ 9 minutes à feu moyen en remuant régulièrement. Ajoutez la cannelle et la reste du sucre puis mélangez.
- Versez la semoule cuite et les raisin secs dans le saladier. Mélangez le tout et versez la préparation dans un moule en silicone.
- Enfournez th 6/7 (200°) pendant 15 minutes. Servez ce gâteau de semoule bien frais.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 80 g de semoule de blé fine,
- 80 g de raisins secs blonds,
- 80 g de sucre en poudre,
- 50 cl de lait,
- 2 oeufs,
- 2 cuillères à soupe de rhum,
- 1 pincée de cannelle.
26 novembre
2011
» Recettes de Novembre 2011
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- Soufflé au chocolat 1
- Spaghetti aux boulettes de boeuf 2
- Crêpes à la confiture de framboise 3
- Soupe au fenouil 4
- Soufflé au fromage 5
- Crèpes apéritives au saumon fumé 6
- Boeuf bourguignon 7
- Poulet sauce aigre douce 8
- Acras de morue 9
- Tarte aux noix 10
- Pâtes sauce aux 3 fromages 11
- Gratin de pâtes au thon et brocolis 12
- Muffins aux framboises et amandes 13
- Tortilla aux légumes 14
- Brochettes de poisson à l'aneth 15
- Crème caramel 16
- Risotto aux asperges 17
- Cake aux bananes et pépites de chocolat 18
- Pizza végétarienne 19
- Yaourt maison aux fruits 20
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