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Gaspacho

  • Gaspacho est notée 4 sur 5 basé sur 1 avis
    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : entrées
  • Difficulté : Très facile
  • Préparation : 10 min.
  • Repos : 1h
  • Minceur

Une recette pleine de légumes, idéale pour garder la ligne. De quoi se faire plaisir en n'oubliant pas la diététique.

  1. Faites bouillir de l'eau dans une casserole et plongez-y les tomates 30 secondes. Une fois égouttées, pelez et épépinez-les.
  2. Pelez le concombre, épluchez l'oignon et l'ail puis coupez-les en morceaux.
  3. Salez, poivrez et mixez les légumes avec du basilic frais et deux cuillères à soupe d'huile d'olive.
  4. Réservez au frais au moins 1 heure avant de servir.

Ma liste de course pour 6 personnes :

  • 6 tomates,
  • 1 concombre,
  • 1 oignon,
  • 1 gousse d'ail,
  • huile d'olive,
  • basilic,
  • sel,
  • poivre.

Vos avis sur la recette Gaspacho

vivi, le 26 août 2011 | Permalien

  • Note : 4 sur 5
je l'achète toujours,je vais essayer cette recette


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