Fondant au chocolat

  • Fondant au chocolat est notée 5 sur 5 basé sur 1 avis
    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : desserts
  • Difficulté : Très facile
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 30 min.
  1. Cassez le chocolat noir en morceaux et faites-le fondre dans une casserole au bain marie avec le beurre.
  2. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet. Incorporez la farine et la noix de coco râpée puis mélangez.
  3. Versez dans la saladier le chocolat fondu et mélangez.
  4. Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la préparation.
  5. Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné. Enfournez 25 minutes th 6 (180°).

Ma liste de course pour 6 personnes :

  • 200 g de chocolat noir dessert,
  • 130 g de beurre,
  • 90 g de sucre en poudre,
  • 20 g de farine,
  • 50 g de noix de coco râpée,
  • 3 oeufs.

Vos avis sur la recette Fondant au chocolat

Celine57, le 29 novembre 2010 | Permalien

  • Note : 5 sur 5
Hum , du chocolat !! Pure tuerie ce dessert !

Ma suggestion : Pourquoi pas le servir avec une petite crème anglaise !!

Gisele, le 29 novembre 2011 | Permalien

  • Note : 5 sur 5
Ma fille en fait un excellent, je vais essayer de la bluffer avec cette recette

Ma suggestion : Je suis d'accord aussi pour la creme anglais

vivi, le 29 novembre 2011 | Permalien

  • Note : 5 sur 5
j'adore le chocolat,super le dessert♥♥♥

Ma suggestion : moi je le servirais avec un petit sorbet aux fruits


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