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Escalope de poulet à la moutarde

  • Escalope de poulet à la moutarde est notée 5 sur 5 basé sur 1 avis
    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : plats uniques
  • Difficulté : Très facile
  • Préparation : 15 min.
  • Cuisson : 15 min.
  1. Faites cuire à feu moyen les escalopes de poulet dans une poêle avec une noisette de beurre.
  2. Dans un bol, mélangez la crème fraîche, la moutarde et le poivre.
  3. Dans une petite casserole, faites chauffer quelques instants la sauce à feu doux.
  4. Nappez les escalopes de poulet de sauce.
  5. Servez les escalopes chaudes avec des pâtes, des pommes noisette ou du riz.

Ma liste de course pour 4 personnes :

  • 4 escalopes de poulet,
  • 2 cuillères à soupe de moutarde,
  • 6 cuillères à soupe de crème fraiche allégée,
  • 1 noisette de beurre,
  • poivre concassé.

Vos avis sur la recette Escalope de poulet à la moutarde

Celine57, le 18 août 2010 | Permalien

  • Note : 5 sur 5
Moi j'aime cette recette car ça m'a donné une idée de sauce assez légère !

vivi, le 26 août 2011 | Permalien

  • Note : 5 sur 5
merci pour cette petite sauce assez simple

lucettes, le 10 février 2013 | Permalien

  • Note : 5 sur 5
merci pour cette recette facile, rapide et délicieuse. Je l'accompagne de champignons et tout le monde se régale !!!!!

ysabel, le 12 février 2013 | Permalien

  • Note : 5 sur 5
excellent j ai accompagné cette recette avec des petites patates a la poele on sait regalé

toutouneariva, le 12 novembre 2013 | Permalien

  • Note : 5 sur 5
recette excellente car très savoureuse!!!

Photo de la recette Escalope de poulet à la moutarde
Photo de la recette Escalope de poulet à la moutarde

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