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Escalope de poulet à la moutarde
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 15 min.
- Faites cuire à feu moyen les escalopes de poulet dans une poêle avec une noisette de beurre.
- Dans un bol, mélangez la crème fraîche, la moutarde et le poivre.
- Dans une petite casserole, faites chauffer quelques instants la sauce à feu doux.
- Nappez les escalopes de poulet de sauce.
- Servez les escalopes chaudes avec des pâtes, des pommes noisette ou du riz.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 4 escalopes de poulet,
- 2 cuillères à soupe de moutarde,
- 6 cuillères à soupe de crème fraiche allégée,
- 1 noisette de beurre,
- poivre concassé.
Vos avis sur la recette 
09 août
2011
» Recettes d'Aôut 2011
- L
- M
- M
- J
- V
- S
- D
- Tagliatelles aux cèpes 1
- Bruschetta tomates mozzarella 2
- Tartare de saumon et d'avocat 3
- Crème au chocolat 4
- Pommes de terre sauce ciboulette 5
- Salade de pâtes à la fêta 6
- Gaspacho 7
- Madeleines 8
- Escalope de poulet à la moutarde 9
- Gâteau roulé à la confiture 10
- Salade de chèvre chaud 11
- Tiramisu au café 12
- Poulet au curry coco 13
- Billes de mozzarella au pistou 14
- Brownies 15
- Spaghetti alla carbonara 16
- Mini quiches aux asperges et tomates 17
- Tarte chocolat poire 18
- Verrines de framboises 19
- Cannelloni épinards ricotta 20
- Croque Monsieur 21
