- Mini croissants au roquefort : Apéritif de ce jour
- Croques monsieur au chorizo : Entrée de ce jour
- Tagliatelle au saumon et aux olives : Plat de ce jour
- Confiture de lait : Dessert de ce jour
Croques monsieur au chorizo
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 10 min.
- Cuisson : 5 min.
- Beurrez une face de chaque tranche de pain de mie. Lavez, épépinez les tomates et coupez-les en rondelles.
- Pour chaque croque monsieur, déposez sur une face non beurré de pain de mie 2 rondelles de tomates et deux rondelles de chorizo. Saupoudrez d'un peu de parmesan râpé.
- Recouvrez chaque croque monsieur au chorizo d'un tranche de pain de mie face beurrée sur le dessus.
- Faites cuire les croques monsieur 5 minutes à la poêle ou dans un appareil à croque.
- Servez les croque monsieur avec une salade verte.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 8 tranches de pain de mie,
- 2 tomates,
- 16 tranches de chorizo,
- 50 g de parmesan râpé,
- beurre.
10 février
2012
» Recettes de Février 2012
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- Caviar d'aubergines 1
- Crêpes caramel et beurre salé 2
- Pissaladière facile 3
- Pancakes 4
- Sauce salsa 5
- Charlotte au chocolat et aux poires 6
- Gratin de riz au poulet 7
- Gnocchi à la bolognaise 8
- Tartelettes à la banane 9
- Tagliatelle au saumon et aux olives 10
- Salade de pommes de terre au saumon 11
- Tapas au chorizo 12
- Crèmes soufflées au citron 13
- Gâteau tout choco 14
- Velouté d'épinards 15
- Riz au lait à la cannelle 16
- Gratin de gnocchis au saumon 17
- Pâtes au poulet et curry 18
- Crêpes aux myrtilles 19
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