- Acras de morue : Apéritif de ce jour
- Pas de recette pour Entrée de ce jour
- Pas de recette pour Plat de ce jour
- Crêpes au chocolat : Dessert de ce jour
Crêpes au chocolat
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 5 min.
- Repos : 1h
- Dans un saladier, versez la farine et le sucre. Formez un puits au centre et cassez-y les oeufs. Mélangez au fouet.
- Ajoutez progressivement le lait sans cesser de mélanger pour éviter l'apparition de grumeaux et terminez la préparation de la pâte en versant l'huile.
- Laissez reposer la pâte à crêpes 1 heure à température ambiante.
- Dans une casserole, faites fondre le chocolat et la crème liquide.
- Dans une poêle chaude beurrée, versez une louche de pâte à crêpes et faites-les cuire 2 minutes par face. Servez les crêpes nappées de sauce au chocolat.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 250 g de farine,
- 1/2 litre de lait,
- 3 oeufs,
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre,
- 1 cuillère à soupe d'huile,
- 50 g de chocolat dessert,
- 10 cl de crème liquide.
09 novembre
2011
» Recettes de Novembre 2011
- L
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- M
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- D
- Soufflé au chocolat 1
- Spaghetti aux boulettes de boeuf 2
- Crêpes à la confiture de framboise 3
- Soupe au fenouil 4
- Soufflé au fromage 5
- Crèpes apéritives au saumon fumé 6
- Boeuf bourguignon 7
- Poulet sauce aigre douce 8
- Acras de morue 9
- Tarte aux noix 10
- Pâtes sauce aux 3 fromages 11
- Gratin de pâtes au thon et brocolis 12
- Muffins aux framboises et amandes 13
- Tortilla aux légumes 14
- Brochettes de poisson à l'aneth 15
- Crème caramel 16
- Risotto aux asperges 17
- Cake aux bananes et pépites de chocolat 18
- Pizza végétarienne 19
- Yaourt maison aux fruits 20
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