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Compote pommes cannelle
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 15 min.
- Cuisson : 20 min.
- Repos : 2h
- Epluchez, épépinez et coupez les pommes en morceaux. Pressez le jus du demi citron.
- Dans une casserole, versez les morceaux de pommes, le sucre vanillé, le jus de citron et l'eau. Ajoutez le bâton de cannelle.
- Faites cuire sur feu doux 15 à 20 minutes de façon à ce que les pommes soient bien fondantes.
- Hors du feu, retirez le bâton de cannelle et mixez les pommes en compotes.
- Versez la compote dans des pots individuels et réservez au réfrigérateur 2 heures avant de servir.
Ma liste de course pour 4 personnes :
- 8 pommes à cuire,
- 1 bâton de cannelle,
- 2 sachet de sucre vanillé,
- 1/2 citron,
- 1 petit verre d'eau.
Vos avis sur la recette 
21 avril
2012
» Recettes d'Avril 2012
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