- Mini tartelettes jambon fromage : Apéritif de ce jour
- Bâtonnets de mozzarella frits : Entrée de ce jour
- Quiche aux oignons et au chèvre : Plat de ce jour
- Clafoutis aux abricots : Dessert de ce jour
Clafoutis aux abricots
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 20 min.
- Cuisson : 25 min.
- Dans un saladier, versez la farine, le sucre et la poudre d'amande.
- Ajoutez les oeufs un à un, mélangez à l'aide d'un fouet puis versez le lait et la crème liquide. Mélangez.
- Dénoyautez et coupez les abricots en morceaux. Incorporez-les à la préparation.
- Beurrez et farinez un moule à clafoutis et versez-y la pâte.
- Enfournez 25 minutes th 6 (180°).
Ma liste de course pour 6 personnes :
- 400 g d'abricots,
- 5 oeufs,
- 100 g de farine,
- 10 cl de crème entière,
- 15 cl de lait,
- 40 g de poudre d'amandes,
- 80 g de sucre en poudre.
11 janvier
2012
» Recettes de Janvier 2012
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- Pavés de boeuf aux girolles 2
- Nouilles de riz aux légumes 3
- Champignons à l'ail 4
- Tapenade verte 5
- Coleslaw 6
- Fondue au chocolat 7
- Crumble aux poires 8
- Gratin pommes de terre raclette 9
- Purée de potiron 10
- Bâtonnets de mozzarella frits 11
- Pavés de saumon sauce aneth 12
- Milk shake à la banane 13
- Soufflé aux framboises 14
- Boulettes de viande aux épices 15
- Tarte au citron meringuée 16
- Tourte pommes et framboises 17
- Muffins aux raisins secs 18
- Poisson au curry 19
- Beignets au nutella 20
- Gratin de pâtes et petits pois 21
- Risotto aux crevettes 22
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