- Cake courgettes parmesan : Apéritif de ce jour
- Quiche au jambon express sans pâte : Entrée de ce jour
- Pas de recette pour Plat de ce jour
- Gâteau marbré au chocolat : Dessert de ce jour
Cake courgettes parmesan
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 10 min.
- Cuisson : 50 min.
- Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C).
- Râpez les courgettes dont vous aurez enlevé la peau et faites les brunir légèrement dans une poêle, avec du beurre.
- Mélangez l'huile, le lait et les oeufs. Dans un saladier, versez la levure, la farine, une pincée de sel et de poivre puis, tout en battant, ajoutez progressivement le mélange aux oeufs.
- Ajoutez ensuite le parmesan en poudre ou rapé, le gruyère et les courgettes.
- Dans un plat préalablement beurré et fariné, versez la préparation et enfourner 50 minutes.
Ma liste de course pour 6 personnes :
- 250 g de courgette,
- 200 g de farine,
- 100 g de parmesan en poudre (ou que vous raperez),
- 100 g de gruyère râpé,
- 10 cl d'huile d'olive,
- 10 cl de lait,
- 3 oeufs,
- 1 sachet de levure chimique,
- Une noisette de beurre,
- sel,
- poivre.
18 décembre
2011
» Recettes de Décembre 2011
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- Tarte à la citrouille 11
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- Tagliatelle aux Saint Jacques 15
- Truffes faciles au chocolat et cacao 16
- Tapenade 17
- Gâteau marbré au chocolat 18
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- Pain surprise au saumon fumé 20
- Quiche aux épinards 21
- Risotto aux légumes 22
- Tartelettes apéritives au chèvre 23
- Boeuf sauce arachide 24
- Gâteau au chocolat et aux smarties 25
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