- Cake aux poireaux et au chèvre : Apéritif de ce jour
- Salade de légumes : Entrée de ce jour
- Pizza aux crevettes : Plat de ce jour
- Crèmes soufflées au citron : Dessert de ce jour
Cake aux poireaux et au chèvre
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 25 min.
- Cuisson : 45 min.
- Dans un saladier, versez la farine. Formez un puits et cassez les oeufs au centre. Mélangez à l'aide d'un fouet.
- Ajoutez la levure, l'huile et le lait. Mélangez le tout.
- Lavez et coupez le poireau en rondelles. Faites-les revenir 5 minutes à la poêle dans un peu de matière grasse. Retirez la croûte du chèvre et émiettez-le. Coupez les olives en rondelles.
- Versez dans le saladier les fromages, les olives noires et le poireau. Salez, poivrez.
- Versez la pâte à cake dans un moule beurré et fariné et enfournez 40 minutes th 6 (180°).
Ma liste de course pour 6 personnes :
- 300 g de farine,
- 4 oeufs,
- 5 cl d'huile d'olive,
- 5 cl de lait,
- 1 sachet de levure chimique,
- 2 blancs de poireaux,
- 1 bûche de chèvre,
- 50 g de gruyère râpé,
- une quinzaine d'olives noires dénoyautées,
- sel,
- poivre.
13 février
2012
» Recettes de Février 2012
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- Crêpes caramel et beurre salé 2
- Pissaladière facile 3
- Pancakes 4
- Sauce salsa 5
- Charlotte au chocolat et aux poires 6
- Gratin de riz au poulet 7
- Gnocchi à la bolognaise 8
- Tartelettes à la banane 9
- Tagliatelle au saumon et aux olives 10
- Salade de pommes de terre au saumon 11
- Tapas au chorizo 12
- Crèmes soufflées au citron 13
- Gâteau tout choco 14
- Velouté d'épinards 15
- Riz au lait à la cannelle 16
- Gratin de gnocchis au saumon 17
- Pâtes au poulet et curry 18
- Crêpes aux myrtilles 19
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