Cake aux fruits confits

  • Pas de note pour cake aux fruits confits
    Auteur : Un jour, une recette ! Catégorie : desserts
  • Difficulté : Très facile
  • Préparation : 20 min.
  • Cuisson : 50 min.
  1. Dans un saladier, mélangez le sucre avec les oeufs entiers.
  2. Ajoutez ensuite la farine et le beurre coupé en morceaux. Mélangez jusqu'à ce que vous obteniez une pâte homogène.
  3. Versez la levure, le jus de citron puis les fruits confits et les noisettes concassées. Mélangez le tout.
  4. Beurrez et farinez un moule à cake. Versez-y la préparation et enfournez th 6 (180°) pendant environ 50 minutes. Laissez le cake tiédir avant de le démouler.

Ma liste de course pour 6 personnes :

  • 4 oeufs,
  • 275 g de farine,
  • 150 g de sucre en poudre,
  • 200 g de fruits confits,
  • 100 g de noisettes grossièrement hâchée,
  • 150 g de beurre mou,
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron,
  • 1/2 sachet de levure chimique.


Pour pouvoir imprimer cette recette, vous devez être membre du site et activer l'impression des recettes.

Créez vous gratuitement un compte sur http://www.unjourunerecette.fr/ et commencez à imprimer vos fiches recettes !

Vous êtes membres ? Activez l'impression : allez sur "Mon carnet de recettes" > Onglet "Paramètres" pour activer l'impression.

Recettes autour du même thème

1 jour 1 recette - Le site qui vous donne des idées simples pour faire la cuisine chaque jour