- Cake au roquefort et noix : Apéritif de ce jour
- Velouté d'épinards : Entrée de ce jour
- Salade de pâtes au crabe : Plat de ce jour
- Pas de recette pour Dessert de ce jour
Cake au roquefort et noix
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 20 min.
- Cuisson : 40 min.
- Dans un saladier, versez la farine et la levure. Incorporez les oeufs un à un en mélangeant au fouet.
- Versez progressivement le lait et l'huile tout en mélangeant.
- Ajoutez le roquefort émietté, les noix concassées et le gruyère râpé. Salez, poivrez et mélangez le tout.
- Versez cette préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez le cake th 6 (180°) pendant 40 minutes.
- Laissez-le tiédir, démoulez-le et coupez-le en morceaux pour le servir à l'apéritif.
Ma liste de course pour 6 personnes :
- 150 g de farine,
- 150 g de roquefort,
- 115 g de gruyère râpé,
- 50 g de noix concassées,
- 3 oeufs,
- 1 sachet de levure chimique,
- 20 cl de lait,
- 5 cl d'huile,
- sel,
- poivre.
15 février
2012
» Recettes de Février 2012
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- Crêpes caramel et beurre salé 2
- Pissaladière facile 3
- Pancakes 4
- Sauce salsa 5
- Charlotte au chocolat et aux poires 6
- Gratin de riz au poulet 7
- Gnocchi à la bolognaise 8
- Tartelettes à la banane 9
- Tagliatelle au saumon et aux olives 10
- Salade de pommes de terre au saumon 11
- Tapas au chorizo 12
- Crèmes soufflées au citron 13
- Gâteau tout choco 14
- Velouté d'épinards 15
- Riz au lait à la cannelle 16
- Gratin de gnocchis au saumon 17
- Pâtes au poulet et curry 18
- Crêpes aux myrtilles 19
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